オンラインレッスンを近々開始します
最近、春を感じていたら、昨日は急に寒くなり
雨がすごく振って、
のほほ〜んとした
春の気分に
不意打ちをくらいました。
先日、オンラインレッスンを開催しました。
メニューはこちら!
私の知り合いで
小学1年生と小学5年生のかわいい女の子の姉妹と
ワクワクした気持ち
でレッスンをしました💓
前日までにママに
「強力粉」「ココアパウダー」「ドライイースト」「無塩バター」
を購入して準備してもらい
LINEでレシピと
ZOOMのIDとパスワード
を事前にお送り準備まんたん✌️
当日、画面でお会いしたら
かわいいお花🌸の
マリメッコのエプロンを着た
女の子が並んで手を振って登場してくれて
「可愛い〜❤️」がこぼれちゃいました。
準備はバッチリ100点
二人は
お菓子作りが大好きで
この日も楽しみにしていてくれたようです
かわいい赤いお花のエプロンを並べて
二人で計量をしながら、
コソコソ声で
ちょっと喧嘩もしながら
1時間くらいかかって計量〜こねる作業が終わりました。
途中、「イーストを入れすぎる💦」
というハプニングもありながら、
すぐ、代替してくれたので👍
何事もなかったかのように
進むことができました🎉
チョコチップがたっぷり入った💓
生地が、見るからに美味しそうで
焼けることを楽しみにしながら💓
この日はここまでで
終了
発酵は冷蔵庫で
お休みですzzz
次の日、また画面越しで
元気に挨拶してくれて✨
再開です
発酵した生地が
お姉ちゃんと妹ちゃんで
少しサイズが違っていたので
発酵をもう少しさせるために
先に発酵の早そうな
膨らみが大きい
お姉ちゃんの方から成形〜焼成をしました。
綿棒も上手に使ってくれて
丁寧にゆっくり伸ばした生地👍
早速トースターで
7分で焼いていきましたキラキラ
楽しみ楽しみキラキラ
次に妹ちゃんの生地です。
順番をちゃんと待っていた
妹ちゃん
ワクワクしながら「まだかな〜」と
言いながら、見ていてくれたので
自分の番になったら
サササッと成形できちゃったね✌️
「楽しみ楽しみ」と
言いながら、焼いていきました〜💋
すごく上手に
きれいに焼けていて
完成〜!
あつあつで
チョコチップたっぷりの
スーパーでも良く見かける
子供の大好きな
チョコステックパンが
出来上がりましたキラキラ
早く食べたいのを
待ってくれて
撮影と挨拶を最後して
終わりました。
とっても可愛い二人と
ドキドキ・ワクワク
のレッスンでしたが
ときにお母さんのサポートも入りながら🙏
無事終わることができました㊗️💮💯
とても、楽しい時間をありがとうございました〜❣️
ご感想も頂き
「もちもちして美味しかった!とっても楽しかった」
と言って頂き
私もとても嬉しいです❤️
良い時間になりました😊
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